Mandle natural

Krajina pôvodu: Austrália 

Úprava: Sušené

Mandle sú stromy alebo kríky, ktoré môžu dorásť až do výšky 10m. Ich pôvod sa hlási z Malej Ázie. Hnedé semienka sa u nás hojne využívajú v gastronómií a ich olej v kozmetike, pretože zjemňuje pokožku a posilňuje vlasy a nechty. Mandle sú bohaté na olej, bielkoviny, cukry, vitamín E, enzýmy a železo. Majú tiež látky, ktoré štiepia na stopové množstvo kyanovodíka a môžu blahodárne pôsobiť na prekyselený organizmus. Mandlový olej sa používa na upokojenie podráždenej pokožky a vnútorne pri podráždenom tráviacom trakte, ako aj na prevenciu proti nádorovým ochoreniam, suchému kašľu a bolesti ďasien. Z mandlí sa dá ľahko vyrobiť chutné mandľové mlieko ako náhrada klasického mlieka pri intolerancii na niektorú jeho zložku. 

Nutričné hodnoty (na 100 g):

Energia (v kJ) 2492

Energia (v kcal) 603

Bielkoviny 21g

Uhľohydráty 5,8g

- z toho cukry 4,4g

Tuky 52g

- z toho nasýtené mastné kyseliny 3,4g

Vláknina 14g

Soli 0,01g


Balenie: 500g

12,00 €
cena vrátane DPH nezahŕňa cenu dopravy